味変可能性は無限大。さあ、今こそ目玉焼きを食べよう。

こんにちは！

目玉焼き、食べてますか？

朝食の定番「目玉焼き」

ご飯ともパンとも相性の良い「目玉焼き」

かいつまんでいうと、「目玉焼きにしょうゆをかけること」に対して思わぬ反発を食らったことがきっかけです。

って言われたら

って聞き返すのは自然な流れ。

そこからプチ議論に発展し、「目玉焼きにはしょうゆ」がマイノリティーになりそうだったので少々しょうゆで納得がいかなかったわけです。

しょゆこと〜〜〜

違いますよ！（汗）決してしょうゆ派以外を否定しようとしているわけではないんです。

育ってきた環境が違うから〜馴染みの食べ方も好みも千差万別なのは当然。ただシンプルに事実が気になったんです。

「人は目玉焼きに何をかけるのか…」「しょうゆはマイナーなのか…」

ということが。

余談ですが、うちの娘は目玉焼きの黄身が苦手です。

最初は黄身を避けて食べていましたが、面倒なので白身だけ焼いた結果がこちら。（白目焼）

なんとも美味しくなさ…（おほん。）

やっぱり黄身がある方が締まりますね。

ちなみに黄身はミディアムレア派です。余談ですが。

そんな経緯でTwitterで「目玉焼きにかけるなら？」アンケートを実施することにしました。

• 目玉焼きの味付けがマンネリ化している人
• 目玉焼きに新しい風を吹かせたい人
• 固定概念にとらわれがちな人

卵の値段も高騰している中、いろいろなアレンジを試してみたくなったらすみません。

アンケート概要

アンケートの概要は以下の通り。

• 実施期間：2023年4月28日（金）13:03〜24時間
• 対象者：Twitter（現X）で以下ツイートを見た人（フォロワーさんが多いと思われます）
• 回答数：179票
• アンケート本文：目玉焼きにかけるなら？
• アンケート選択肢
  • しょうゆ！
  • 塩！
  • ケチャップ！
  • その他（リプ欄に記入）

目玉焼きにかけるなら？

— ふくち@おもかわ画像クリエイター@HYPER（実は敏腕） (@marufukuchi) April 28, 2023

後から同じようなアンケート結果が世に多数出回っていることがわかったからです。（当たり前か）

目玉焼きに何をかけるか？アンケート記事

• キッコーマンニュースリリース
• LINEリサーチ

これを見ていれば3番目の選択肢をケチャップにすることはなかった気がします。

あ、ケチャップ党に失礼があったら申し訳ありません。

あとは、「塩こしょう派」の人が「塩！」と「その他」どちらにも回答する可能性があるという選択肢の生ぬるさも反省点ですね。

（そもそも別でアンケート結果が出てるならやる意味がなかったっていうのはなしで）

「目玉焼きには何をかける？」アンケート結果

くり返しになり恐縮ですが、塩と答えた人は「塩のみ」なのか「塩こしょう派」も含まれるのかは神のみぞ知る…というゆるすぎるアンケート結果であることをご理解ください。

アンケート結果（総票数179）
*******************************

• しょうゆ派 59.2%
• 塩派　11.7%
• ケチャップ派 5.6%
• その他 23.5%

その他の回答

塩こしょう・ソース・マヨネーズ　等
※詳細は次の「その他に含まれるアレンジ」に記載

その他に含まれるアレンジ

さて、そもそも選択肢のチョイスミスだった感じはありますが、その他に該当する中で教えていただいた調味料をシェアさせてもらいます。

気になるアレンジがたくさんありましたよ。

• オリーブオイルと塩
• 塩こしょう
• 醤油とマヨネーズの合わせ技
• 雲丹醤油
• マヨネーズ
• ソース
• ポン酢
• めんつゆ
• 黒コショウ（ブラックペッパー）
• ニンニクパウダー
• ほりにし
• 手間暇

オリーブオイルと塩

これはパンと合いそう！！！

オリーブオイルと塩、ともこみち風なことを言ってみる

— ほろろ🎬映画を語るVTuber✖︎ホームシアター紹介ブロガー (@OchaGenmaicha) April 28, 2023

塩こしょう

わたしもしょうゆかコレ！

パンと合わせるならこの組み合わせが多いです。

味塩コショウだよー❤️

子供の時はソース

学生になったら醤油

今は塩コショウ🤭

— あい🍀あいぶろぐ✏楽天ROOM💎️💕マイペースに🐢✨ (@jin_ai10) April 28, 2023

塩コショウ！！

— ぷー@ (@puu_se289) April 28, 2023

ふくちゃん、
自分は塩コショウ派です(●´ω｀●)

ちなみに半熟が好みだよ☺️

— パーチャル@勉強垢　思い立ったが吉日、その日以降は全て凶日 (@m0253o) April 28, 2023

醤油とマヨネーズの合わせ技

醤油とマヨネーズというと個人的には焼いたスルメにつけて食べていた幼少時代を思い出します。

最近は親知らずの影響で噛み合わせが悪くなり、顎に負担がかかるので食べなくなりました…（余談ですが）

醤油とマヨネーズの合わせ技です！

— クマ (@cumacuma_cuma) April 28, 2023

でもこの組み合わせは間違いないですね。

雲丹醤油

巷でうわさの高級醤油です。

醤油派🙋
雲丹醤油が合うんだぁ(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) pic.twitter.com/Malfcw6oHe

— 🍚みすのん🌾 (@okomeotomo) April 28, 2023

マヨネーズ

これも割と定番かな？

一時期このトーストにどハマりしていました。

マヨネーズ！！🥰

— おまつ (@omatsu_uuu) April 28, 2023

ソース

わたしの認識不足でしたが、人気の高いソース。

基本ウスターと思われますが、ひょっとすると中濃・おたふくなんかもあるのかな。（まとめてしまってすみません。）

ひぇ〜Σ(°̀ᗝ°́)
ソースの選択肢がない〜！

— レン｜Webライター (@ren_web1112) April 28, 2023

フクチさん、こんにちは〜♩¨̮
私はウスターソースです◝(⑅•ᴗ•⑅)◜

— イチミのハコ (@mifuchi3869) April 28, 2023

ソース！

— 崖っぷちサラリーマン (@vividmasa) April 28, 2023

めんつゆ

めんつゆはかけたことはないけどなんだか納得。

ちなみに「めんみ」というめんつゆが馴染みの味らしいです。ちょっと甘みが強いとか…

めんつゆ派ですっ

— TerA（テラ）＠2年目ブロガー (@kurashinipeace) April 28, 2023

ブラックペッパー

これはすごく大人の味覚な気がします。

ピリッとした辛味オンリー。おしゃれですね。

ブラックペッパー！

— よるひつじ＠プロ料理人ブロガー (@1979yu) April 28, 2023

ニンニクパウダー

ここからは通な感じを漂わせるちょっと珍しいアレンジ（調味料）です。

ニンニクパウダーです！

— 多言語学習の中村屋 (@tagengo_takuo) April 28, 2023

天日塩が入ったものを使用されてるとか。

こんな感じかな？

ほりにし

どなたかの名前ですか？

いいえ、違います。

もしかするとキャンパーさんには有名な調味料かもしれません。

何もかけないか

ほりにし！

— しん/40代後半からのチャレンジャー (@88shin88blog) April 28, 2023

手間暇

愛情こそ最高のスパイスみたいなことでしょうか。

鶏を育てて卵の収穫から…というわけではなく、あくまで調理に時間をかけるということのようです。

やはり、かけるなら、美味しく食べてもらうための、「手間暇」でしょう(*'ω'*)
（言うてたんと違う😂）

— かずちゃん⛩笑福の神見習い (@vk25f) April 28, 2023

目玉焼きエンジョイ勢

中にはこんなに目玉焼きのアレンジを楽しんでいる方もいらっしゃいました。

全部アリ！
ハムエッグとかでご飯と一緒ならお醤油
パンと一緒ならケチャップ
でも塩コショウもありだし
ポン酢しょうゆとかめんつゆも！
いろいろ好きです😋

— モコミ🐈‍⬛ (@zoomins2020) April 28, 2023

アレンジ可能性は無限大∞ 目玉焼きの可能性採掘！！

始めはちょっとした意地からスタートしたアンケートでしたが、「目玉焼き×〇〇」の可能性を感じられる結果となりました。

いいじゃない。

やっぱりしょうゆが一番でしょ！！とか言うつもりないですよ？

目玉焼きで争うよりも目玉焼きを愛そうってことです。

いつだって答えはあなたの心の中だけに。

＼目玉が２つの目玉焼きの画像もあるよ！／

ふくちのイラスト工房

フリーイラスト| 目玉（黄身）が２つの目玉焼き 無料でご利用いただけるイラストです。 #朝食 #ご飯 #ごはん #卵 #玉子 #ラッキー #黄身 #白身

ここまで辿り着いてくださった方には感謝しかありません。